一度售罄！深圳知名茶饮让潮汕小众果火遍全国，试客亲测：绝了！
奶茶，是谓
“都市人的生命之光”
“年轻人的快乐源泉”
一杯冰凉凉的奶茶
就是双手能握住的简单快乐
这不，夏天到了
越来越多的新茶饮品上市
但要问2021年新式茶饮
第一个爆款是啥？
答案都写在热搜上了！
▽
从3月底开始
各大社交媒体平台
纷纷被一款
号称“真 · 刮油神器”的油柑茶刷屏
短短时间
这种“怪味”果茶就火出了圈
不少网友去门店
点名就要买这款
都说别的奶茶
都是靠颜值、口味火起来
而这款果茶的出圈原因
却有“亿点点”奇葩
不少网友喝了后说：
“第一次喝！味道能接受，就是喝完没几小时内跑了2趟厕所哈哈哈！”
“绝绝子！我人都拉空了！”
“玉油柑简直是窜稀神器，刮油一绝，便秘的集美给我冲！”
有这么神奇吗？
这款用很多人都不认识的油柑
榨取的鲜果茶
味道究竟怎么样？
号称“刮（cuàn)油(xī)神器”的它
真那么厉害吗？
今天，南都试客君
就为大家一一揭晓！
更多测评信息
请关注“试客君探深圳”官方视频号哦~
最近，新式茶饮界掀起一阵油柑风潮！
走在大街小巷，大家随处可见油柑饮料的身影，这也让原本小众的水果油柑成为了今春网红。
2021年新式茶饮第一个爆款产品诞生，原料正是来自潮汕小众鲜果——油柑。
没错，高端现制茶饮开创者奈雪的茶率先以爆款产品——霸气玉油柑点燃今夏茶饮市场。
奈雪的茶
霸气玉油柑
点燃今夏“油柑热”
在奈雪的创新助推下，小众鲜果油柑也从潮汕走向全国，一跃成为整个茶饮行业的爆款原料，多个品牌也纷纷推出油柑产品。
这种小众水果
你吃过吗？
用它榨取的霸气玉油柑
味道到底怎么样？
试客帮你探一探！
据《本草纲目》记载，油柑有“主补益气”的功效，具有“甘回味甜，越吃越少年”的美名，在我国有数千年的入药历史。但由于口感酸涩，鲜少用作食材使用。
「胶己人，都呷油柑。」
潮汕人表示，“藏”了这么久，还是被发现了！
此次奈雪大胆选用油柑作为新款鲜果茶的“主角”，经过多轮研发尝试，让这款“冷门鲜果”被大家所了解，也使历史悠久的小众鲜果有了新的演绎方式。
先别被“酸、涩”这样的字眼吓住！
奈雪新品采用的是精心挑选过的“潮汕甜种油柑”，涩味轻微，回甘更快速持久，茶底搭配的是曾荣获“全国茉莉花茶质量金奖”的奈雪名优茶茉莉初雪。
油柑和茉莉绿茶的清新完美融合，塑造出霸气玉油柑“入口微涩、五秒回甘”的独特口感，一经推出就刷爆社交媒体，引众多用户疯狂打卡。
试客/卡卡酱 有话说
油柑作为潮汕地区特有的小众鲜果，但消费者对于其口感的接受度比想象中高！所以第一次尝试油柑的朋友也不用担心~
“只要我喝得多、喝的快，奶茶店上新速度就追不上我~”奈雪这次火出圈的“霸气玉油柑系列”，网友们实在喝得太“快”了！走访多家奈雪门店发现，均出现了爆单的情况。
试客君从奈雪的茶了解到，自3月23日霸气玉油柑系列推出以来，油柑产品的销量急速攀升，成为“销量最高”的爆款，目前在茶饮产品中的销量占比已超过20%，超越常年制霸奈雪销量榜首的霸气芝士草莓。
奈雪的茶
相关负责人
油柑产品销量TOP10地区中，除了深圳、广州、佛山、厦门等岭南城市以外，北京、上海、西安、武汉、南京等地处华北、华东、西北、华中的城市也榜上有名。
在微博上不少消费者晒出霸气玉油柑，表示通过奈雪认识到油柑这款回甘微涩的“神奇”鲜果，更有消费者把油柑“先苦涩后回甘”的滋味比作人生滋味。
试客/卡卡酱 有话说
刚入口很上头，酸酸涩涩的，但是3秒涩5秒就品出甜味来了！好下口，光速干掉大半瓶！吃吃喝喝的夏天就适合来一瓶解腻~
注意啦
奈雪霸气玉油柑将在近期推出少糖版哦~
成立不到六年的奈雪，已打造数十款“爆品”！
在推出霸气玉油柑之前，成立不到六年的奈雪凭借不断创新迭代，已打造数十款“爆品”，被誉为“爆款制造机”。
奈雪的茶成立之初，就以“创新力”破题，开创性地推出“茶饮+软欧包”双产品模式，将鲜果、鲜奶与优质茶叶的创新结合，在奶茶、芝士茶大行其道之时，独树一帜地推出霸气系列——霸气鲜果茶，霸气橙子、霸气芝士草莓、霸气葡萄等，这些曾经的奈雪爆款至今依然热销，已经成为经典产品。
奈雪还根据季节和热点不断“赋新”，选用的原料不乏岭南荔枝、东魁杨梅、攀枝花桑葚、智利车厘子等优质鲜果，在研发新品的同时也注重经典产品的回归升级。
经过新品霸气玉油柑的爆发，奈雪首创的霸气杨梅紧跟其后，第六年升级回归，一如既往地杨梅”吐气、口口爆汁。
值得一提的是
奈雪在2019年对霸气杨梅产品升级
▽
增加“手工去核”工序，克服了果核影响口感的研发难点，这一进步在行业内极具先锋意义，带动了同业品牌近年推出杨梅产品时也采用这一工序。
除了鲜果茶的创新爆发，奈雪在2020年还率先锚定“气泡”元素发力，推出注入食用级二氧化碳的“噗呲鲜果气泡茶”系列，涵盖荔枝、柠檬、水蜜桃三款鲜果口味，果香、茶香与绵密气泡萦绕齿间，成为继奈雪夏季饮品又一重磅产品线，推动了“气泡”饮品在现制茶饮行业的风靡。
而在奈雪另一王牌产品线
“宝藏茶系列”
也被“撞出”新灵感
▽
2020年秋季奈雪的茶将“鲜果奶茶”这一概念创造性地应用于新品研发之中，推出全新产品系列‘撞撞宝藏茶’，先后上线“葡萄撞撞宝藏茶”、“蜜桃撞撞宝藏茶”、“冰博克草莓撞撞宝藏茶”三款。
可以说，奈雪每一次的产品创新都精准地捕捉到消费趋势。
作为行业头部品牌，“茶饮一姐”奈雪的流量和品牌影响力不容小觑，除了消费趋势，在引领行业创新洞察方面也颇具“先锋”。
此次奈雪霸气玉油柑不仅引发众多消费者打卡，还触发了许多品牌的“尝鲜”。
有单体茶饮店主表示
奈雪普及了消费者对于小众鲜果的认知
甚至带动了自家的产品销量
▽
曾经以鲜果茶打开新式茶饮市场的奈雪，推动了鲜果茶在业内和消费端的普及，如今鲜果茶俨然成为众多新式茶饮品牌的标配产品，不乏“草莓”、“葡萄”、“橙子”等同款，茶饮单品从一家的“爆款”发展为全行业的“爆款”。
奈雪的茶创始人
彭心
消费者对于产品优劣是有鉴别能力的，优质产品能够经得住消费者和时间的考验。”据她透露，奈雪首个爆款产品霸气橙子至今仍是店里复购最高的产品。
对茶饮品牌而言，供应链和产品出品的稳定则是产品创新的重要基础。
行业媒体《咖门》评价奈雪此次新品霸气玉油柑，“使用冷门水果做研发，有着更高的要求：需要研发对原料的认知范围更广、门店培训和配合速度更快、水果的供应和开发要稳定持续。”
此次奈雪能在短时间内将冷门油柑引爆全国，稳定的供应链和产品力缺一不可，也是奈雪深耕供应链和创新力的集中表现。
奈雪的茶创始人
彭心
巩固供应链壁垒，从源头保持产品的独特性和稳定性，我们希望通过选用优质原料、严把食材品质，反推供应链上游，从而提升整个行业的品质。
2015年奈雪创立时，新式茶饮行业进入爆发元年，赛道拥挤又热闹。5年时间过去，奈雪通过产品创新不断拓展现制茶饮的想象，用产品探索新式茶饮更远、更宽的边界，通过持续领先的创新释放品牌潜力，引领行业向高品质发展。
未来奈雪还将如何持续用产品讲出更动人的茶饮故事，我们拭目以待。
😎有奖互动来啦
# 你喜欢奈雪的茶的理由是什么？#
一起来评论区聊聊吧~
『有奖互动』
4月26日20：00
小编将从评论区中
挑出最走心的30条留言
每人 赠送 1份
“霸气玉油柑”电子兑换券
话不多说
试客君在留言区等你哦！
深圳大件事新媒体有限公司出品
文字 | 陈盈珊
视频 | 任翊菡 李兆丰 实习生叶卓荣
编辑 | 廖静文
关注“试客”
深圳最本土的食玩买测评报告
用客观文字与直观视频
带大家一探究竟
—01—
扫码关注“试客君探深圳”
—02—
扫码添加“大件事首席生活官”
回复“试客”进入试客粉丝群
—03—
保存二维码打开抖音看我